موضوع: الفواكه الغريبة والنادرة السبت أكتوبر 15, 2011 1:00 pm
معلومات عن بعض الفواكه الغريبة والنادرة
وبعضها لم نرها في حياتنا... ============================== ====
1 - Rambutan رامبوتان
وهذي موجوده بالاسواق تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمر دائما الثمرة مغطاة بقشرة جلدية لها شعيرات ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق ============================== =====
2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا
موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل ويقال انها تزرع في جيزان وتعتبر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة الفاكهة تشبه الاناناس في المذاق باختلاف ان الاناناس سكره اكتر شوية ذات قشرة قوية وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث ============================== ===
3 - Passion Fruit باشن فروت
موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل كلها بذور يعني مثل التين الشوكي بس هيه اكثر حلاوة ويعمل منها الحلويات والايس كريم ============================== ====
4 - Lychee ليتشي
موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان قشرتها قاسية تقريبا مثل قشرة الفستق ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C ============================== ===
5 - Starfruit فاكهة النجمة
موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه غنية بفيتامين c ============================== === 6 - Mangosteen مانغوستين
موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات يقال انها تشفي بإذن الله تعالى من السرطان ولها فوائد غذائية ممتازة يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر لها هذه الفاكهه ============================== ==
7- Kumqut كومكوت
موطنها الصين تصنف من الحمضيات .. صغيرة جدا بحجم العنب وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C وتقريبا برتقال بس مصغر ==============================
8 - Durian دريان
موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة بس مذاقها حلو ذات قشرة قاسية وبهااشواك =============================
9 - DragonFruit فاكهة التنين
موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا سميت بهذا الاسم بسبب شكلها ولونها وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر ليها طعم قريب من الكمثرى شجرها شجر الصبار وازهارها تؤكل او يعمل بها الشاي =============================
10 - Africancucumber الخيار الافريقي
موطنها صحراء كالهاري في افريقيا ومنه نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر ونوع صالح للاستهلاك ولون قشرته اصفر
ومذاقه قريب من الرمان وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور وهذا سبب التسمية ==========================
11 - Ugli اقلي
موطنه جامايكا واسمه يوضح انه بشع بسبب شكله الخارجي هو فاكهة مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم ============================== Langsat-12 لانقسات
موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل لانه يكون في شكل عنقود عند قطفه ============================== =
13 - Sugar Apple التفاح السكري
موطنها تايلندا وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند قشرة قاسية والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط ============================== =
14 - Salak سالاك
موطنها ماليزيا واندونيسيا وتسمى أيضاً بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان تنمو على شكل عناقيد تشبه التفاح من حيث المضمون المذاق حلو وانواع اخرى حامض وانواع اخرى قاسية وجافة ============================== =
15 - Soursop السورسوب
موطنه المكسيك وامريكا الوسطى طعمه مقبول نسبيا والسبب بذوره المرة بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2 يعمل منه اكثر شيء الايس كريم ==============================
16 - Rose Apple تفاح روز
الموطن جنوب اسيا وتعتبر من اكثر الفواكه غرابة تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح ذات مذاق جدا رائع قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها يمكن غليها لعمل ماء الورد ===========================
موضوع: الفواكه الغريبة والنادرة 
السبت أكتوبر 15, 2011 1:00 pm
